O programa de incentivo à pecuária de qualidade mantido pelo Governo de Mato Grosso do Sul pagou R$ 117 milhões a pecuaristas do Estado em 2023, segundo informações divulgadas pela Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação do Estado (Semadesc). O Programa Precoce/MS que busca valorizar a produção de animais com qualidade de carcaça superior e uso de boas práticas agropecuárias. O valor é recebido pelos produtores a partir da devolução de parte do ICMS cobrado dos frigoríficos.
No ano passado, segundo dados da Coordenação de Pecuária da Semadesc o abate dentro do programa ficou em 1.395.610 animais, com 46.923 bovinos a mais em relação a 2022, ou alta de 3,4%. O programa conta hoje com 969 profissionais responsáveis técnicos habilitados; 3.557 estabelecimentos rurais cadastrados e 26 frigoríficos credenciados.
- O novilho precoce é um gado com até 30 meses de idade, com condição corporal apropriada para o abate. Alguns países como a China exigem que a carne importada do Brasil seja proveniente de animais mais jovens como estes.
Recentemente o Precoce MS passou por um processo de modernização e agora dispõe de novas regras de funcionamento. Segundo a gestora do programa, Gladys Espíndola, a partir de agora, para efeitos do cálculo para o pagamento do incentivo do animal precoce abatido, será feita uma valorização diferenciada, de forma que: 50% do valor do incentivo a ser pago ao produtor seja resultante do impacto da dimensão processo produtivo (estabelecimento rural); e 50% do valor do incentivo a ser pago ao produtor seja resultante do impacto da dimensão produto obtido.
O secretário de Estado, Jaime Verruck, enfatizou que MS teve um salto na produção pecuária. Dados mostram que nos últimos 12 anos, mesmo com redução de 14% no rebanho e 5% no volume de abates, o Estado ampliou em 6,5% na produção de carne bovina. “Isso demonstra que estamos ampliando a nossa produtividade, o peso de carcaça, além de estar encurtando o ciclo. A mudança no perfil de abate, com crescimento da participação dos animais de 12 a 24 meses, e a redução dos animais com mais de 36 meses é um indicativo forte de aumento de eficiência do produtor e produtividade do rebanho”, pontuou o titular da Semadesc.
Benefícios do Precoce MS
Incentivar não apenas a produtividade na pecuária, mas a produção com sustentabilidade, com uma carne de qualidade superior para atender mercados cada vez mais exigentes. Entre os benefícios do Precoce MS estão: agregação de valor à Cadeia Produtiva da Carne através do uso de boas e modernas práticas de criação; produção de carcaça com qualidade superior (Serviço de Tipificação e Classificação de Carcaças) e oferecer padrão seguro e confiável dos produtos em atendimento aos mercados consumidores, nacionais e internacionais.
No caso das indústrias o programa ajuda na ampliação na estruturação física e equipamentos dos frigoríficos; aumento do número de empregos diretos e indiretos e sistema de coleta e transmissão de dados de classificação e tipificação de carcaças bovinas e a padronização dos lotes abatidos – acima de 80%.
Além disso, o programa modernizou a atividade de bovinocultura de corte. “O programa incentiva a melhoria de gestão da atividade rural, considerando as demandas tecnológicas, econômicas, sociais, ambientais e gerenciais da cadeia produtiva; e promove a sua inovação com exigências técnicas e de manejo buscando cada vez mais a melhoria da qualidade do produto carne, o bem-estar animal, o atendimento das questões ambientais”, destacou o secretário-executivo de Desenvolvimento Econômico, Rogerio Beretta. .
Outro ponto favorável é que o Precoce MS promove a utilização de práticas de baixo carbono, em contribuição ao meio ambiente, do momento em que reduz o abate do animal para 16 meses e incentiva o uso de sistemas como Integração-Lavoura-Pecuária e Floresta.
“Nossa meta é favorecer a ampliação de mercado de carne sul-mato-grossense. Tendo carnes melhores o nosso produto vai para países mais exigentes e com isso melhoramos a credibilidade do nosso programa”, concluiu.
Novilho Precoce MS
Quem se destaca nesse mar de oportunidades é a Associação Sul-Mato-Grossense de Produtores de Novilho Precoce – ASPNP, sediada em Campo Grande/MS, foi fundada em 1998 por um grupo de pecuaristas para atender a crescente demanda por carne bovina de qualidade comprovada. Em 2023, os frigoríficos abateram 160 mil cabeças de novilho precoce de associados, 40% a mais que no ano anterior, quando foram encaminhadas 114 mil cabeças à indústria, e um novo recorde, conforme levantamento da Associação.
“A associação superou as expectativas em 2023 e acreditamos que o próximo ano será ainda maior. Trabalhamos com uma projeção de 12% a mais no volume de abates para 2024, em relação a este ano”, afirmou o presidente da entidade, Rafael Gratão.
De acordo com o levantamento, entre todos os animais destinados à indústria frigorífica pelos associados da Novilho Precoce MS, mais de 90% atenderam aos requisitos ligados à idade e ao acabamento.
Com isso, além dos valores pagos pela arroba, os 425 associados à entidade receberam um montante de R$ 7,8 milhões em bonificações. “A soma diz respeito às bonificações oferecidas pelos frigoríficos parceiros da associação, aos produtores que apresentam animais de acordo com as especificações de idade, qualidade de carcaça e critérios ligados à sustentabilidade”, disse.
O valor das bonificações representa uma alta de 36,8% em relação ao montante pago no ano passado, de R$ 5,7 milhões. Esta elevação vai em linha com o aumento no número de animais abatidos no período.